泉州水なすなど大阪でとれた野菜を中心に、こだわりの漬物をお届けする伊勢漬物の商品紹介

商品紹介

泉州水なす漬

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泉州水なす漬 6個セット

写真-泉州水なす漬 6個セット

泉州水なすの果皮の柔らかさや、果肉の瑞々しさを生かしさっぱりと浅漬けに仕上げました。
洗わずにそのままヘタを切り落とし、軽く絞ってお好みの大きさに切ってお召し上がりください。生姜醤油、わさび醤油でもおいしくいただけます。

1~3日 漬かりが浅く水茄子本来の味
4~5日 味が乗り、ジューシーな味
6~7日 十分に漬かった味わい深い味

泉州水なす漬 10個セット

泉州水なす漬 10個セット

泉州水なすの果皮の柔らかさや、果肉の瑞々しさを生かしさっぱりと浅漬けに仕上げました。
洗わずにそのままヘタを切り落とし、軽く絞ってお好みの大きさに切ってお召し上がりください。生姜醤油、わさび醤油でもおいしくいただけます。

1~3日 漬かりが浅く水茄子本来の味
4~5日 味が乗り、ジューシーな味
6~7日 十分に漬かった味わい深い味

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泉州水なす漬準備中

水なすの美味しい召し上がり方

泉州の水なすの美味しさは、素材の持ち味を最大に引き出すため、浅漬で食べるのが一番です。
そんな「水なす」をより美味しく食べるには、袋頃冷蔵庫で十分に冷やしてから、ヘタを取ったあと、手で裂いて冷やした器に入れてください。薬味はおろし生姜やスダチでどうぞ。水なす独特の野菜の美味しさを味わってください。
水茄子の美味しい召し上がり方

お客様の声

毎年6月になりますと私は 20年ほど前に親しい友人につれていってもらった 堺のおでんやで食べた水茄子の味を思い出します、、、ちょっと冷やした ぶつ切りの水茄子のうえに柚子みそを載せ ひと味加えた新鮮な口当りが今も思い出にあり、また行ってみたいなーと感じております。美味求心に我が家流の味付けでご賞味賜れば幸いと存じております、、、、、美味しい食べ方があれば教えてください。
(I.F.様)

お知りあいより御社の水茄子いただきとても美味しく、又、丸ごとの品ははじめてでしたので毎日たのしんでいただきました。
(H.K.様)

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